清水で育てられた【極上】のブランド豚『TEA豚』を、低温調理します。餌にお茶を混ぜて育てていることから、その名前がつきました。きめ細かい肉質、ほのかな甘み、噛めば噛むほど旨味が増す、食材として1級品です。豚とは思えない程、しっとり柔らかくなります!3キロくらいの塊で調理するので、肉汁も逃げません!ご自宅ですぐに楽しめるように、業務用のスライサーで薄く切ります!包丁では絶対に実現出来ない薄さです!
※100グラム単位でご注文承ります!ソースは無料でお付け致します。
- 税込価格
- 750円(税込)/100g