新作デビュー

青空の下で満開の河津桜

こんにちは、増田です!

今日は、新作のテイクアウトのご案内です。この時期は『卒業』や『歓送迎会』といった、“おめでたい”行事が続く季節です。本来なら、です。しかしコロナ禍のため、多くの方が自粛を余儀なくされています。僕は思うのですが、どんな状況でもおめでたいことは、お祝いするべきです。今はなかなか、一同に大勢集まれないと思います。

  • 卒業のお祝いを自宅で
  • 歓送迎会をリモートで
  • 会社の会議室を使い短時間で

そういう状況を想定し、お祝い用のテイクアウトを作りました。自粛中、形を変えてでも『お祝い』という素敵な文化がなくならないように、願いを込めて作りました。僕自身も、人生の門出をたくさんの方々に、祝ってもらいました。その席に、お料理は絶対に必要です。今度は、僕は作る側です。僕に、お祝いのお手伝いをさせていただけたら、料理人として、本当に幸せです。名前は『春のフレンチBOX』にしました。内容はこちらです。

  • めでたいタイ焼き君(クリームチーズとラムレーズン入り)
  • スモークサーモンで包んだ道明寺粉
  • 地鶏の低温調理、炭火焼
  • エビとタコをアメリケーヌソースで
  • 真鯛のポワレ
  • キャビアを乗せたポテトサラダ
  • 熟成肉のミニハンバーガー
  • 豚肉のパテドカンパーニュ
  • 薫製うずらの玉子とサラダ
  • デザート

全10品目。人生の門出を祝うためなので、熟成肉、キャビア、エビなど、食材にとことんこだわりました。とことんこだわったので、4,500円(税込)です。でも、もちろんいつもの会員様価格を、ご用意しています。ボンマスダのメール会員様、LINE会員様は、特別価格3,500円(税込)で、ご提供させていただきます(ネットには4,500円で掲載するので、必ず会員様とお伝えください)。

説明動画もご覧ください。

ご予約は、前日までにお願い致します(ご注文はお二つから承ります)。

  • 期間…3月10日(木)〜4月30日(金)
  • 価格…3,500円(税込)
  • お渡しの時間…11:00〜14:00/17:00〜20:00

GOTOイート券、PayPay、カード払い、どれでもお支払い可能です(ボンマスダの食事券は、店内飲食でお使いください)。静岡は3月8日から、GO TOイート券の再販が決まりました(詳細は「こちら」)!GO TOイート券も、じゃんじゃんお使いください!

では、春のフレンチBOXをご希望の会員様、お電話お待ちしております。