こんにちは、増田です！
今日は、新作のテイクアウトのご案内です。この時期は『卒業』や『歓送迎会』といった、“おめでたい”行事が続く季節です。本来なら、です。しかしコロナ禍のため、多くの方が自粛を余儀なくされています。僕は思うのですが、どんな状況でもおめでたいことは、お祝いするべきです。今はなかなか、一同に大勢集まれないと思います。
- 卒業のお祝いを自宅で
- 歓送迎会をリモートで
- 会社の会議室を使い短時間で
そういう状況を想定し、お祝い用のテイクアウトを作りました。自粛中、形を変えてでも『お祝い』という素敵な文化がなくならないように、願いを込めて作りました。僕自身も、人生の門出をたくさんの方々に、祝ってもらいました。その席に、お料理は絶対に必要です。今度は、僕は作る側です。僕に、お祝いのお手伝いをさせていただけたら、料理人として、本当に幸せです。名前は『春のフレンチBOX』にしました。内容はこちらです。
- めでたいタイ焼き君（クリームチーズとラムレーズン入り）
- スモークサーモンで包んだ道明寺粉
- 地鶏の低温調理、炭火焼
- エビとタコをアメリケーヌソースで
- 真鯛のポワレ
- キャビアを乗せたポテトサラダ
- 熟成肉のミニハンバーガー
- 豚肉のパテドカンパーニュ
- 薫製うずらの玉子とサラダ
- デザート
全10品目。人生の門出を祝うためなので、熟成肉、キャビア、エビなど、食材にとことんこだわりました。とことんこだわったので、4,500円（税込）です。でも、もちろんいつもの会員様価格を、ご用意しています。ボンマスダのメール会員様、LINE会員様は、特別価格3,500円（税込）で、ご提供させていただきます（ネットには4,500円で掲載するので、必ず会員様とお伝えください）。
説明動画もご覧ください。
ご予約は、前日までにお願い致します（ご注文はお二つから承ります）。
- 期間…3月10日（木）〜4月30日（金）
- 価格…3,500円（税込）
- お渡しの時間…11:00〜14:00／17:00〜20:00
GOTOイート券、PayPay、カード払い、どれでもお支払い可能です（ボンマスダの食事券は、店内飲食でお使いください）。静岡は3月8日から、GO TOイート券の再販が決まりました（詳細は「こちら」）！GO TOイート券も、じゃんじゃんお使いください！
では、春のフレンチBOXをご希望の会員様、お電話お待ちしております。
