テイクアウト

春のフレンチBOX

卒業のお祝いを自宅で、歓送迎会をリモートで、会社の会議室を使い短時間で…そういう状況を想定し、お祝い用のテイクアウトを作りました。人生の門出を祝うためなので、熟成肉、キャビア、エビなど、食材にとことんこだわっております。

※ご注文はお二つから承ります。

価格
4,500円(税込)

ディナーセットたい焼き

おうちで楽しむボンマスダのディナーコースの商品写真
  • ボンマスダのサラダとスーパーフードキヌア添え
  • ポタージュ(日により変更)
  • 白身魚のムースの入ったパイ包み焼き
  • 塩麹でマリネしたTEA豚のローストポーク
  • ハーブとニンニクでマリネした鳥もも肉のコンフィ
  • 自家製スモークカマンベールチーズ
  • そば粉のガレット
  • パン
  • デザート
価格
2,700円(税込)

【木曜日限定】幻のチーズケーキ

チーズケーキのイメージ写真

ミスターチーズケーキを、ご存知でしょうか?実店舗を持たず、ネットでしか購入出来ない、幻のチーズケーキなんです。どれくらい幻かと言いますと。。。週一回のみ販売で、数分、数十分で、あっという間に完売してしまいます。今「日本一入手困難なチーズケーキ」と言われています。『めざましテレビ』や『林先生の初耳学』でも度々紹介されています!実は。。。ここだけの話ですよ。。。完全コピーに成功しました!日夜研究に研究を重ね、ほぼ同じ味にすることが出来ました!そのチーズケーキを、本家と同じく一本売り致します。長さは、17センチです。状態は、これも本家と同じく『冷凍』でお渡しいたします。なぜかと言いますと「冷凍状態・半解凍・完全解凍」それぞれ美味しいからです。

価格
3,300円(税込)

【金・土・日曜日限定】ローストビーフ

ローストビーフ丼のイメージ写真

極上の食材を、最新の機材を駆使して作った、究極のローストビーフです。まずは真空にして、次に58℃の低温に設定したコンベクションオーブンを使って、蒸気でゆっくり火を入れていきます。4時間かけてゆっくり火を入れて、一度氷水で急冷します。最後の仕上げに、フライパンで強火で一気に焼き色を付けて完成です。切った断面は完璧な《ロゼ色》。旨味と柔らかさが、絶妙に口の中を支配します。完璧な温度管理の賜物です。

※100グラム単位でご注文承ります!ソースは無料でお付け致します。

価格
850円(税込)/100g

【金・土・日曜日限定】ローストポーク

ローストポークのイメージ写真

清水で育てられた【極上】のブランド豚『TEA豚』を、低温調理します。餌にお茶を混ぜて育てていることから、その名前がつきました。きめ細かい肉質、ほのかな甘み、噛めば噛むほど旨味が増す、食材として1級品です。豚とは思えない程、しっとり柔らかくなります!3キロくらいの塊で調理するので、肉汁も逃げません!ご自宅ですぐに楽しめるように、業務用のスライサーで薄く切ります!包丁では絶対に実現出来ない薄さです!

※100グラム単位でご注文承ります!ソースは無料でお付け致します。

価格
750円(税込)/100g

ローストビーフ丼(トリュフソース付き)

ローストビーフ丼の商品写真

当店で大人気のローストビーフを、贅沢に乗せた丼です。外食を我慢されている方も、ちょっとリッチなお弁当で癒されてみてはいかがですか?1日50食の限定販売です。

価格
1,300円(税込)
  • 安心・安全への取り組み
  • お店の“あの味”をご自宅でも楽しむ…Bon Masudaお取り寄せサイト
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  • 株式会社プラス・ブレスト