![熟成和牛ヒレ肉のコース](https://bonmasuda.net/wp/wp-content/uploads/2021/10/dinner_h.jpg)
こんばんは、増田です!
あ、暑いです!
まだ6月なのにめちゃくちゃ、暑いですね!
暑い夏は続きそうですね! 暑い夏に負けないように、
来月のメニューは、 お待たせ致しました『和牛』です!
部位は、“熟成”のヒレ肉です!
ヒレ肉は腰からお尻にかけての 内側にある筋肉で、 運動量が少ないためとても柔らかい部位です。
サーロインが肉の王様なら、 ヒレは「肉の女王」と呼ばれる部位です。
肉質はきめが細かく、 全部位の中でダントツに柔らかいです!
サーロインは脂がありますが、 ヒレ肉は脂が少ないです。
好みは別れますが、 僕は両方大好きです!
さらにヒレ肉は、 低カロリーで高タンパク質なので、 ダイエット中にもおすすめの食材です。
ではコースの詳細です↓
〈前菜〉 富士宮産の有機野菜たち
〈ポタージュ〉 桃の冷製ポタージュ
〈メイン〉 和牛ヒレ肉のステーキ(100g) 【真空低温調理】
焼きたてパン
〈デザート〉 コーヒー、紅茶
全て含めて 7700円(税別)です! (+1000円で飲み放題可)
熟成の和牛ヒレ肉のコースで、 1万円以内って本当にあり得ないんですが、
ボンマスダのLINE会員様は特別扱いです。
いつでもお得なご案内に致します^_^
お魚料理を追加の場合は、 プラス1000円です。
このコースもあまりにも破格なので、 7月のみとさせてください。
7月だけ、7700円(税別)です。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
『一つ残念なお知らせです』
7月21日から8月7日まで、
改装工事のため休業致します。
なので、 いつもより10日少ない営業です。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
熟成ヒレ肉が食べられるチャンスが、 少なくなってしまいます。
お早めのご予約をお願い致します。
暑い、暑いって言っているより、 バカ美味いステーキ食べて、 体力つけて乗り越えましょう!
では、ただいまより、ご予約開始致します。
期間は7月1日か7月20日までです。
熟成和牛ヒレ肉のステーキを 食べてみたい方、 お席が埋まらないうちにお電話ください!
お早目のご予約をお待ちしております^_^
※写真はイメージです。