こんにちは、増田です。
今年もやります、増田サンタ特別企画、鳥の丸焼きテイクアウト！去年と違う結論から申し上げます。今年は、この鳥の丸焼きテイクアウトを、12月3日（木）から12月25日（金）まで、ロングランで実施致します。例年、店内でもコースでご用意していましたが、今年はコロナの影響で“取り分ける”ことがNGなので、1ヶ月間テイクアウトを受け付け致します（12月の店内おすすめメニューは、和牛の熟成肉のコースです、詳細はまたメールします）。鳥の丸焼きをご希望の方は、お日にちをお伝えください。
では、鳥の丸焼きの詳細です。
去年、鳥の丸焼きを召し上がったお客様から「それぞれ違う部位が食べれて、さらに、こんなに美味しいなんてT^T」──そんな声を頂きました！国産の地鶏を贅沢に、丸々オーブンでローストしちゃいます！まさに、12月に相応しい贅沢な料理です！鶏の丸焼きの1番のいいところは…全ての部位を味わえるということです！胸、モモ、手羽先、手羽元、ネック、ボンジリ…全てお楽しみ頂けます！あとは、仲良く分けるだけですo(^_-)Oだいたい4名様で分けると、ちょうどいい量だと思います。
鶏の丸焼きも、レストランのメニューから消えつつあります。下処理や調理に、手間がかかるためだと思います。ご自宅でも、難しい料理だと思います。なので、僕にお任せ下さいo(^_-)O小さなお子様が「わぁいわぁい」となる料理です！鶏のお腹には、タップリのキノコと、ピラフを入れて、200℃以上のオーブンでローストします。鶏から出た旨味は、キノコとピラフが吸ってくれます！オーブンでの調理に限界があるため【1日15羽限定】です。期間は、12月3日（木）から12月25日（金）までです！（※毎日15羽ずつ焼きます）
捌き方はこちら↓
実は。。。去年もやらせて頂いたのですが、そのお客様からすでに「今年もお願いね」とご注文を頂いておりまして。。。毎年完全完売するので、ご希望の方は、お早めにお電話ください！お渡しの時間は…16時から18時の間にご来店をお願いしますm(__)mお値段は、4,320円（税込）です。
さらにお得なご提案
こちらも恒例、スパークリングワインの販売もしちゃいます。スッキリとした飲み口で、クセのないスパークリングをチョイスしました。鳥との相性は、バツグンだと思います。実はこれも、お客様のご要望なんです。「量販店にワインを買いに行っても、どれを買っていいか分からないから、増田さんのオススメの1本もつけてください」──このお気持ちは、お察しします。実際にワインを買いに行くと、種類があり過ぎて、どれを買っていいのか分からなくなってしまいますよね。なので、今回はその悩みまで、僕が解決します。
買いに行く手間と、選ぶ手間がなくなります。
「鳥に合う」スパークリングワインをチョイスしました。お子さんは鳥の丸焼きを見て「わーいわーい」となり、大人はスパークリングで乾杯してください。スパークリングワインは3,240円です。鳥の丸焼きは、4,320円です。合計7,560円（税込）です。。。が、増田サンタ企画なんで、6,000円（税込）で販売させて頂きます。ご予約の際に「鳥の丸焼きのみ」「スパークリングワインとのセット」のどちらかを、お伝えください。
では、ご予約開始致します！もちろんですが、複数回のご注文も承ります！GOTOイートの食事券も、使えます！ご予約開始致します！
