営業再開のお知らせ

スケッチブックに赤鉛筆で書かれた「RE-START!」の文字

こんにちは、増田です。

今日は、営業再開のお知らせです。来月6月から、店内での飲食を再開させていただきます。当面の間は、お席の間隔を空けての営業です。前側3組、個室側3組、合計6組限定です。営業時間も、縮小させていただきます。ランチ13時30分クローズ、ディナー21時クローズ。店内の消毒、お客様ご来店の際の手指の消毒、定期的な換気、スタッフのマスク着用など、出来る限りの対策は取っています。ご理解ご協力を、お願い致します。ぜひこの機会に、1,000円の食事券をお使いください!期限が5月末までとなっておりますが、無期限でお使いください!(※お一人様一回一枚のご使用をお願い致します。複数枚お持ちの方、お友達への譲渡はOKです)

また、6月は飲み放題プランは、中止させていただきます。その代わり、極上のワインを激安で、グラスでのご提供を予定しております(もちろんワイン以外のお飲み物もご用意しています)。まだまだ完全に安心出来る状況ではありませんが。。。1,000円オフ券を使ってもらい、お客様に笑顔になっていただきたい、お取引先の食材や飲み物を循環させたい──なので、営業再開を決心致しました!以前にもお伝えしましたが、以下僕の理念です。


『三方よし』という言葉を、ご存知でしょうか?今の滋賀県、近江商人の理念です。三方よしとは、

「お客様よし」
「世間様よし」
「自分よし」

という考え方です。僕は、ボンマスダを始めてから、この言葉を忘れたことは1秒もありません。商売は、自分さえよければいいってものじゃない──遠い昔から、近江商人のメッセージです。窮地に追い込まれた時だからこそ『三方よし』です。メール会員様よし、取引先様よし、最後にボンマスダよし、です。これが僕の、ボンマスダの生き様です。困った時はお互い様、三方よしです!


現状は、開店以来最大のピンチです。だからこそ、これからも、この理念のもと、営業を続けてさせていただきます。世のため人のため、毎日全力の笑顔、このスタンスを変える気は、毛頭ございません!ご指導ご鞭撻の程、よろしくお願い致します!

6月のオススメメニューは、またメールします。とりあえず、お席の確保のお電話お待ちしております!