食べる絵画

おはようございます、増田です。

今日は大泉洋さんのお話ではありません。来月の料理教室のご案内です。メニューは『野菜のテリーヌ』です。以前は、ディナーの前菜でお出ししていた定番でした。おそらく、当店のオールドファンは、「おーあれですかぁ〜」となる筈です。色々なお野菜を凝縮して《お野菜の玉手箱》のようです。数種類のお野菜を一度にたくさん摂れるので、この時期のインフルエンザ対策にもなります。

しかしです！何よりテリーヌは見た目の美しさです！切った時に現れる断面は、まさに芸術です。《食べる絵画》とも評される、素晴らしいお料理です。まず、レストランに行かないと食べられない逸品です。それが、自宅で自分の思うがままに作れるようになります。「そんなこと私にも出来ますか？」と思うはずです。大丈夫です！僕がしっかりコツをお伝えします。僕は以前、毎日2本作っていました。それを8年間続けていました。年間300日営業として、1年間に600本、それを8年間。。。4800本作った計算です。4800本作って培ったノウハウを、隠す事なくお伝え致しますので、ぜひご参加ください！

ご家族に内緒で、夕飯に野菜のテリーヌを出してみて下さい。旦那さんの目が丸くなっているお姿を、想像するとワクワクしますね。どうぞご家族からの尊敬の眼差しを、一身に浴びてください！レストランでしか、食べることのなかった料理が、食卓に並ぶようになります。人生を変えるために、ぜひご参加ください！

お電話お待ちしております。

【日程】