こんにちは、増田です。
怒涛のクリスマスが終わりました。鳥の丸焼きのテイクアウトを、4日間で80羽焼きました！こんなにご注文してくださいまして、本当にありがとうございます。「増田さん、中に詰めてあったピラフ最高〜〜」「また来年もお願いします！」と、早くも来年の鳥の丸焼きのご予約も、たくさん頂きました。増田サンタはまた来年登場します！そして、今日はおせち用のオマール海老が、245尾入荷しました！ハンパねー数です！気合い入れて頑張ります！
本題です！今日は、来月の料理教室のご案内です。お知らせが遅れてまして、申し訳ございません！メニューは【カスレ】です。フランスの南西部の豆料理です。その歴史は600年と、非常に伝統的な地方料理です。本来は、鴨やガチョウを使うのですが、日本ではなかなか手に入らない食材なので、鶏肉と豚肉をつかいます。最後に、オーブンに入れて仕上げる熱々の料理なので、寒い季節にはピッタリです。600年という長い長い時の積み重ねを、僕が1時間で分かりやすく説明致します！悠久の時に触れるチャンスです。
“今日の晩ご飯は、600年の歴史があるカスレよ”と言うと、家族は笑った。しかし、出来上がった料理を食べると。。。
ご主人を、お子さんを、アッと驚かせてください！レストランでしか食べることのなかった料理が、食卓に並ぶようになります。人生を変えるために、ぜひご参加ください！すでに、ご予約も頂いております！お早めにお電話ください！
【日程】
- 1/6（日）
- 1/10（木）
- 1/13（日）
- 1/17（木）
- 1/21（月）
- 1/25（金）
- 1/27（日）
- 1/28（月）
【時間】10:00〜12:00
- 10:00〜11:00…教室
- 11:00〜12:00…試食ランチ
【料金】3,000円（税込）※材料費、教室代、ランチ代含む
【定員】定員各13名様（増やしました！）
今すぐお電話ください！
