こんにちは、増田です。
最近、清水の街に美女が増えてることに、お気づきでしょうか？肌が綺麗で健康的で、ニコニコしている女性が、明らかに増えています。実はそれ、僕のおかげなんです。詳しく説明します。。。世界三大美女の一人『クレオパトラ』──見るもの全てを虜にしたとされるその美貌は、どれ程のものだったのか。。。料理人として想像するに、美しさとは「内から作るもの」。健康でいることが、美貌へと繋がると思うのです。この度、清水の街にクレオパトラを増やすべく、ボンマスダが立ち上がりました。
始まりはこんなきっかけでした。
当店のお客様である「東海道薬局さん」に、「健康にいいもので、さらに美味しい料理は出来ませんか？」と聞かれました。しかし、僕はこれまで、どちらかと言えば《美味しさ》を追求してきました。栄養素やカロリーといった専門知識に乏しいので、健康のプロである管理栄養士さんに、お知恵をお借りしました。管理栄養士の目線で“健康と美にいいもの”を、僕が料理人目線で“より美味しく”──そんな打ち合わせを重ね、完璧なコースが出来上がりました。身体にいいものを「美味しく」食べて、女性にいつまでも輝いて欲しいという願いを込めて、アンチエイジングに特化した食材を集めました。コース名は、【美肌ランチ】──目的は、より健康に、より美しく！
〜美肌ランチ〜
- 前菜…富士宮産の有機野菜とキヌアのサラダ、フランボワーズのソルベを乗せて
- ポタージュ…赤ピーマンのポタージュ、 カプチーノ仕立て
- 魚料理…サーモンのポワレ、トマトとレモンとMCTオイルのソース
- 焼きたてパン
- 肉料理…鶏胸肉の低温調理、エスプレッソのソース
- デザート
- コーヒーor紅茶
『酸化』と『糖化』に効果があるメニューです。きっとクレオパトラが生きていたら、喜んで食べてくれると思います！このコースの値段は3,700円ですが、女性は特別価格2,525円（税込）です。女性がニコニコ （2525）なるようにという、東海道薬局さんの理念に基づいた値段設定にしました。食材の栄養素も大切ですが、ニコニコしていることが、健康と美容にとってもいいらしいです！ボンマスダで、ニコニコしながら、美肌ランチはいかがでしょうか？美しくなったら僕のおかげです！管理栄養士さんが書いた詳しい効能は、店内でお渡し致します。ごめんなさい、男性は3,700円です。8月の企画だったのですが、大変ご好評をいただき、1か月延長致します！なので、9月末いっぱいのランチコースです。
本日は満席で、本当にたくさんの方をお断りしてしまいました。申し訳ございませんでした！明日のランチはまだまだ空いています！ご予約頂けたら嬉しいです。
