あの食材を扱うには…

豚肉料理のイメージ写真

こんばんは、増田です。

今日は、料理教室のご案内です。来月のメニューは『フランス風豚のヒレ肉の生姜焼き』です。スーパーに行くと、豚のヒレ肉のかたまりが売っています。ですが、なかなか買わないと思います。「しょっちゅう買うわよ」という方は、料理通ですねー!焼くのか、煮るのか、どれくらいに切るのか、よく分からないと思います。そういう食材の扱い方は、僕にお任せください。今回は日本人に馴染みのある、生姜焼きを少しアレンジします。フランス人が生姜焼きを作ったら、きっとこうなります。ライスも添えますが、あくまでフランス風です!

ご自宅で、簡単にすぐに出来てしまいます。料理教室に出たら、スーパーでその豚のヒレ肉を手に取るようになります。周りの奥様から「料理通」って思われます。レパートリーがまた一つ増えます。もちろんですが、一生もののレシピです。これからの人生が変わります。今月の料理教室では、1の極意を100のレシピにするとお伝えしています。来月もまた料理の極意に迫ります!「行ってみたいなぁ〜」と悩んでいる方も、ぜひぜひご参加ください。人生は、悩んだ1歩を踏み出すか否かで方向が分かれます。料理教室に「思い切って参加してみる!」という1歩を、他の人生の場面でも生かしてください。

では、ご予約を開始致します!店内の告知で満席の日が出ています。ご確認の上お電話ください。

【開催日】

  • 9月3日(日)
  • 9月7日(木)※満席
  • 9月11日(月)
  • 9月15日(金)
  • 9月17日(日)
  • 9月24日(日)

【時間】10:00〜12:00

  • 10:00〜11:00…教室
  • 11:00〜12:00…試食ランチ

【料金】3,000円(税込)※教室代、ランチ代含む

【定員】9名様

今すぐお電話ください!参加者の方には、僕が料理するのを見て頂きます。お配りするレシピにメモを取って頂いてかまいません。汚れることはないのでエプロンは不要です。お電話お待ちしておりますV(^_^)V